爱丁堡酿酒商推出14.5%ABV的DDF Caterpillar Cake啤酒

图片源于:https://www.edinburghnews.scotsman.com/business/edinburgh-brewery-unveils-double-deep-fried-caterpillar-cake-stout-to-celebrate-sixth-birthday-4697189

爱丁堡的一家酿酒商生产了一款啤酒,口味就像是一种标志性的英国生日必备品,但加入了一种奢华的元素。不过,这款啤酒的酒精含量高达14.5%,并不适合胆小的人。
为了庆祝他们的第六个生日,Vault City推出了Double Deep Fried (DDF) Caterpillar Cake,一款油炸蛋糕焦糖,灵感来源于那个虫子生日美食。
Vault City以“酸啤酒的疯狂科学家”自居,以草莓香蕉奶昔、覆盆子蓝莓口香糖、橙意蛋糕和铁城饮料等超越界限且易于接受的饮品而闻名,DDF Caterpillar Cake是Vault City系列的最新成员。
这款新品跟随着成功销售出5000升批次的Double Deep Fried Mars Bar,这批啤酒在不到12小时内售罄。零售价为每罐330毫升9.50英镑的DDF Caterpillar Cake啤酒是一款纯素啤酒,承诺“浓郁、丝滑的口感和奢华的巧克力和香草层次”,将于7月16日开始发售。
这款饮料的灵感来源于一个Portobello的炸鱼薯条店深炸了一个Colin the Caterpillar蛋糕,以及随后的愤怒,包括这条病毒式推文。
Vault City的联合创始人史蒂文·史密斯-海曾从他的厨房开始酿造啤酒,他说:“毛毯蛋糕是英国生日的代名词。我们以推动边界为荣,我们也做到了这一点。
我们喜欢尝试不同的口味,我们认为对于我们的第六个生日而言,没有什么比创造一个经典的生日啤酒与世界分享更好的了。
在一个Portobello的炸鱼薯条店深炸了一个毛毯蛋糕后,我们看到了一个Facebook的帖子询问苏格兰炸鱼薯条店有哪些食物是安全的,我们想,为什么不让人们问苏格兰啤酒厂有哪些食物是安全的呢?
我们的DDF Stout过去证明很受欢迎,不到一天就售罄了,我认为这一点很大程度上是由于浓郁的巧克力风味在Stout中的携带和极高的酒精含量。
所以,抓住一罐DDF Caterpillar Cake,与我们一起庆祝Vault City的第六个生日。如果您手边有一台油炸锅,我可以保证它与真正的蛋糕搭配得很好。”
本文介绍了这款新品是继成功销售出5000升批次的Double Deep Fried Mars Bar后推出的,这批啤酒在不到12小时内售罄的。照片:Story Shop
今年早些时候,Vault City宣布计划搬入一个比之前波特贝洛啤酒厂大七倍的新居——这一购买是由其怪异而奇妙创作的忠实粉丝提供资金。
通过公司的网店以及酒吧、瓶子店和出口销售的众筹活动筹集的33万英镑资金,用于购买位于爱丁堡中洛锡安科学区内的苏格兰首个专门的国家生物制造园区BioCampus的新场地。
新酿酒厂意味着这些酸啤酒的疯狂科学家现在能够每年生产超过1000万升的啤酒,增加了800多万升。

Sophia Liu

Sophia Liu is a dynamic reporter whose articles often go viral for their insightful take on the Chinese youth experience in the UK. She is a role model for aspiring journalists in the community.

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