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如果你造访位于白教堂的凯悦大厦，你会在底层找到最近开业的西西里酒吧和餐厅Sotto Cucina & Bar，这家餐厅提供使用英国食材制作的当代西西里美食。
这家餐厅于今年五月开业，由执行主厨阿尔菲奥·劳达尼创立，灵感来自他在西西里卡塔尼亚长大的地方。
Sotto Cucina & Bar是一家西西里酒吧和餐厅，提供使用英国食材制作的当代西西里美食。 （图片：艾米莉·戴维森）
这家餐厅有三个不同的用餐空间，包括一间现代而色彩丰富的用餐空间，配有艺术品，一间私人用餐空间供活动使用，以及一间有室内外感觉的温室，可以远离变幻莫测的英国天气。
他们还拥有很多西西里葡萄酒可供选择，其中包括我尝过的一些最好喝的红酒。 （图片：艾米莉·戴维森）
我们首先尝试了一些小菜，或者开胃菜，包括橄榄、鳀鱼和橄榄油浸柠檬伴侣法式面包。
我也很好奇尝试素食Arancinetti，一种番茄果酱和意大利白腐乳调味的藏红花阿兰奇尼，味道美味，有着令人愉悦的混合口味。 （图片：艾米莉·戴维森）
主菜方面，我点了一道经典的马克炸肉香肠炖肉马卡罗尼，而我的朋友则点了卷起的羊排和白葡萄酒酱烤Grelot洋葱和海鲜蔬菜，配以浇有橄榄的碎新土豆。
食物味道美味，马克炸肉香肠炖肉马卡罗尼香肠味很重，让人联想到可能在阴雨天吃的温暖舒适菜肴。 （图片：艾米莉·戴维森）
最后是甜点，我的朋友点了托塔曼多逊巧克力蛋糕，搭配辣椒酱和打发马斯卡彭奶酪，而我则选择了经典的玛萨拉乳酪布丁，配以玛萨拉葡萄酒酱。
我们都尝试了，它们同样好吃，巧克力蛋糕口感丰富，轻盈，而乳酪布丁则轻盈顺口，带有酒酱的丰富余味。 （图片：艾米莉·戴维森）
他们还有一系列西西里主题的鸡尾酒，我们当然在离开之前必须尝试。
我们尝试了阿索拉托（Assolato），配以波旁威士忌、桃子利口酒、阿玛罗安维那和柠檬汁，以及维塔热带鸡尾酒（Vita Tropicale），配以迪萨罗娜、科科卡奴、百香果汁和菠萝汁，我更喜欢后者。
该场所是一个很好的地方，可以和朋友或家人在工作后造访，无论你是想要一顿完整的餐点还是只想享受一些饮品和小吃。
拥有美丽的室内装潢，知识渊博的员工和美味的食物，这绝对是伦敦的一个隐秘宝藏，值得更多人发现。
