图片源于:https://www.birminghammail.co.uk/whats-on/shopping/visited-uks-fastest-growing-supermarket-30111608
近日,当M&S被评为英国’增长最快的超市’时,我不得不承认感到有些惊讶。
难道它真的能超越像Aldi和Tesco这样的巨头吗?
作为一名定期进行超市产品评测和味道测试的评论员(我知道这是一份艰难的工作),我发现M&S的价格通常比其他品牌更贵,但在我看来,质量并不总是更好。
然而,根据研究机构Kantar的数据显示,M&S上个月的销售额增长了12.4%,成为该行业最大的增长。
《每日邮报》的报告指出,这一增长归功于M&S老板Stuart Machin对更大食品大厅的投资和新产品的推出,从而推动更多顾客将M&S作为周度购物的首选,而不仅仅是作为一种享受的选择。
由于我当地的M&S店面较小,已久未去过真正的M&S食品大厅,因此我决定前往伯明翰最大的其中一家——在Longbridge的商店进行体验。
首先,这里很大。这家面积达140,000平方英尺的商店跨越两层楼,设有大型服装和美容部门、咖啡厅、厕所、Early Learning Centre和Mamas & Papas特许经营、自换货台及集市区域,还设有一个带熟食和面包店的食品大厅。
我首先就冲着食品部分而来,因此直接前往那儿。
在某些方面,这里可以与Aldi相提并论,因为它的商品基本上都是自有品牌,几乎没有其他品牌。
我觉得这一点是令人愉快的,因为相比于去Tesco或Sainsbury’s时被选择的商品数目所淹没,我在这里感到轻松多了。
我并不需要四种不同种类的黄豆可选。
如我所料,烘焙食品看起来都很美味。
不过,由于大约早上8:30时,熟食区还未完全开始营业,因此看起来有点冷清,但我相信稍后会有许多美味的食品可供选择。
令我感到惊讶的是一些商品的价格。
M&S降价了200多种必需品的价格,例如咖啡、米、谷物和罐装豆等。
这些产品因其货架上贴有“Remarksable Value”标签而易于识别。
实际上,这些产品并没有贴上这个标签(也许M&S的顾客不希望购物篮里有’价值品牌’的产品),所以你需要在货架上寻找但价格本身就说明了一切。
M&S的玉米片售价仅为80便士(500克),公平贸易速溶咖啡售价1.10英镑每 jar,两卷厨房纸巾售价2.70英镑,漂白剂售70便士,洗手液售价80便士,切达奶酪350克售价2.65英镑,红腰豆罐头售价55便士,而富饶茶饼售价为70便士每包。
相比之下,Aldi的玉米片售价79便士,速溶咖啡售价99便士,两卷厨房纸巾售价1.89英镑,漂白剂售价65便士,洗手液售价75便士,切达奶酪售价2.49英镑,红腰豆售价33便士,而富饶茶饼售价57便士每包。
你可以看到,大多数情况下这些商品在Aldi上也更便宜。
然而,现在我可以意识到,如果我足够精明地购物,或许我可以在M&S实现家庭的每周购物,而不会花费太多。
当然,关键在于能否抵制那些围绕着‘价值’商品的更加昂贵的诱惑。
各位朋友,这需要相当的’remarkable’自制力。