图片源于：https://themanc.com/feature/a-mancs-guide-to-chinatown-manchester-restaurants-uk/
曼彻斯特的唐人街是英国第二大、欧洲第三大的唐人街。
它成立于100多年前，最初是由希望在棉花产业蓬勃发展的地区寻找机会的华人移民所建立。
唐人街虽然宽度不超过一英里，但里面却藏着许多优质餐厅、文化遗产以及一些令人意想不到的历史。
人们普遍认为，该地区的起源与餐饮业息息相关，尽管它的第一家餐厅在40年代就已有了，但直到70年代，唐人街才真正得到了认可。
与此同时，唐人街曾被称为一些秘密情报行动的“零号地点”。
在乔治街的守护者电话交换中心有一个秘密门口，今天在许多咖啡馆、餐厅、卡拉OK酒吧和面包店之下，隐藏着一个延长30米的强化核掩体，与超过四英里长的地下隧道相连，这些隧道一直延伸到阿德威克。
该掩体的存在在1967年前受到官员的否认，而它是在1967年建成的，直到十年后才被确认，并且这些隧道至今仍然存在，尽管没有人居住。
可惜的是，它们并不对公众开放。
不过，唐人街还有很多值得一看的地方。
当你在街上漫步时，抬头会发现许多铭刻匾额和受保护建筑。
最著名的当然是华丽的牌坊——这是来自北京的官方馈赠，也是欧洲唯一的牌坊。
牌坊覆盖着金箔、漆和传统的好运与繁荣象征，经过漫长的建设，牌坊于1987年正式开放，并至今仍然是一个巨大的旅游景点。
除此之外，还有许多商店、超市、深夜卡拉OK场所和美味餐馆等待你来探索。
继续阅读，了解在唐人街该去哪里。
购物
唐人街的购物主要由亚洲超市主宰，比如恒旺、荣发和伍圣，每家都有自己独特的特色。
最小的荣发非常受当地居民欢迎，销售的产品包括真空包装的中国香肠、整条新鲜的鱼、贝类，甚至还有装满猪肚的聚氨酯泡沫箱。
在这里你也可以找到传统的中药，店前还有新鲜蔬菜区。
恒旺是我的个人最爱，几乎应有尽有，还有东亚产品的子区，包括韩国和日本的食品。
走下楼梯时，你的右手边是新鲜的蔬菜，冰箱区域有新鲜肉类、鱼类、香草、咸鸭蛋和泡菜；还有零食区、小型啤酒和大型软饮料的选择，数不清的米和面条，以及一个整区的烹饪器具专门区，紧靠着冰柜。
至于伍圣，在这里你可以以不到一英镑的价格买到幸运饼干，而楼上的湖南餐厅是西北地区唯一的湖南餐厅（稍后会详细介绍）。
锅具、茶具、礼品等
在主广场旁边，可以找到自1986年开业的T.La艺术与工艺画廊。
在这里你可以找到中国艺术材料、新年装饰（今年的庆祝活动将于2月10日星期六举行）、茶具、碗、风车、香熏等。
美食与饮品
食物一直是曼彻斯特唐人街的核心。
该地区因其经济实惠的咖啡馆、面包店和获奖餐厅而闻名，厨师们常常在传统中西风味的菜肴中加入北方风味。
曼彻斯特的第一家中餐馆，平港，于1948年在这里开业，当时英式中餐正是主流。
60多年后，厨师们依然为食客们提供各种菜肴，从传统到现代，部分菜肴还加入了英式风味和烹饪方式。
这里的餐饮场景曾以粤菜为主，但现在越来越多的来自北京、上海、湖南和四川的菜肴也逐渐受欢迎。
唐人街位于波特兰街和公主街之间，现在有许多中餐馆可供发现，但你不必惊讶于其他各种菜系的餐馆也一同争奇斗艳。
在文化融合的庇护所中，中国、日本、尼泊尔、泰国和越南的餐馆形影相随，街上超过100家不同的餐馆让饥饿的游客应接不暇。
点心、烧腊和火锅
想品尝正宗的点心，建议去梅点——这是个看起来不起眼的地下食堂，菜单上有巨大且编号的图片。
不要在网上的负面评论中被吓倒，这里的顾客中99%是华人，这充分说明了食物的真正质量。
“小杨兴”也值得一试，那里提供绝佳的午餐套餐，而“好时光”则以其烧腊而闻名，种类包括肥厚的五花肉、浓郁的全鸭。
不过，请早点去，因为这些食物通常在中午12点之前就会售罄，受欢迎程度可见一斑。
如果你在寻找火锅，记得将“熊旗火锅”写在你的列表上。
这是在著名的福尔克纳街上的新加入，桌子中央有热气腾腾的汤底，准备好在其中烹饪你所喜欢的食材。
这里的素食和纯素选项非常丰富，还有传统的选项如肚子、牛舌、羔羊肉和虾滑与北方竹荪。
唐人街的泡茶、面包店和甜品店
这一地区还以其优秀的面包店、便宜的咖啡馆和甜品店而闻名。
想喝泡茶的话，就去乔治街的“乌茶”。
这里的乌茶自制珍珠（也就是木薯珍珠），也是甜品的一种，里面有丰富的奶油火山蛋糕。
此外，还有“茶时光”、“快乐柠檬”或“我的茶”。
后者是一家狗友好型的日本柴犬主题茶馆，以其采用新鲜水果酿的水果茶而闻名。
乌茶的绵软火山蛋糕与泡茶、以及“我的茶”的黑糖木薯奶茶
在面包坊方面，唐人街上最著名的“何家”可惜已不复存在。
这个售卖1.5英镑肉包的老字号在该地区已经经营了四十多年，年初时关闭，留下竞争对手“旺旺”需要填补巨大的空缺。
小型中国面包店“旺旺”于2003年在公主街开业，出售各种新鲜烘焙的传统和现代中式面包、蛋糕、糕点，甚至婚礼蛋糕。在这里，你可以选择卤味包或尝试夹有黄油的叉烧包或菠萝包，再配上一杯传统的奶茶。
日本甜品和茶吧“辻利抹茶”也值得一去。
顾名思义，这里专注于抹茶，提供各种美味，如抹茶拿铁、冰淇淋巴斯克芝士蛋糕、卷蛋糕及巧克力塔。
更多餐厅
在“柚子”餐馆享用一些曼彻斯特最佳的日本美食是必不可少的。
在夏绿街上，期待经典菜肴如饺子、烧烤、咖喱鸡和炸鸡的从零到一的制备，搭配鲜嫩的寿司鱼片，搭配温暖的醋饭，甚至还有精选清酒。
福尔克纳街的越南厨房“Pho Cue”，则将传统烹饪方法与一定的现代性结合。
传说中的每周龙虾越南粉是在自家烤箱上烤制的，但你也会在这里发现一些惊喜，比如越南煎饼和越南法包等，旁边还有传统的炒粉和米粉汤。
在曼彻斯特唐人街的“Pho Cue餐厅”
“红辣椒”更是受到广泛赞誉，被认为是镇上第一家提供四川辣味美食的餐馆。
此外，位于唐人街伍圣超市楼上的湖南餐厅也值得一提。
据其老板介绍，这是西北地区唯一的一家，主打中国大陆的传统湖南菜。
另外要提到的是铁板烧餐厅，尤其适合渴望现场表演的食客。
餐厅的厨师们在铁板上现场为你烹饪美食，火焰在空气中喷发，肉类、鱼类、鸡蛋和米饭在你鼻尖下被专业巧妙地翻转。
夜生活与酒店
提到唐人街的夜生活，主要活动是卡拉OK酒吧和赌场。这些娱乐场所通常营业到凌晨，风格各异。
在卡拉OK方面，可以选择“兰花大酒楼”、“维纳”或“K2卡拉OK”。
后者被认为是除上海外最接近中国夜总会的地方。
赌场方面，乔治街上有24小时营业的“Grosvenor”，或者就在波特兰街附近的“Genting”和“拿破仑”，它们分别营业至凌晨5和6点。
当然，游戏并不仅限于赌场，许多人会在后室聚集玩一些麻将、扑克和牌九游戏。
K2卡拉OK的一个卡拉OK包间 每个包间都有其独特的主题，并提供送酒服务
唐人街有一个传统英式酒吧“七橡树”，位于恒旺超市后面。
白天对所有人开放，提供“丈夫托儿所”服务，而到了晚上，这个不起眼的酒吧成了一个仅针对酒店工作人员的秘密酒吧，获取进入该酒吧需要出示雇佣证明的工资单，通过侧门进入。
酒店方面，由于靠近公主街和波特兰街，您将有多种选择。
“Roomz”、“Ibis”和“Novotel”提供舒适的经济型住宿，而要找更加高档的住宿，可以选择邻近的“Brooklyn”、“Townhouse”或“Midland”酒店。
文化
当许多人想到唐人街的文化时，他们的脑海中往往会直接想到中国新年——这确实是参观该地区的最佳时机。
2024年的中国新年将在2月中旬举行，红灯笼装点着街道，这里很快会聚集人群，前来观赏舞龙、现场演出和烟花表演，此外还有前来访客在临时开设的中国市场。
在其他时候，许多游客被著名的牌坊和地面上华丽的中国园亭所吸引，主导着唐人街的中心广场。
装饰有龙和凤凰，游客也许会误以为这个雕刻华丽的牌坊已有几个世纪的历史。
实际上，它仅在1986年抵达这里。
该牌坊是在中国专门建造的，后来以三大集装箱运到这里，并经过几个月的组装。
它最初在1986年抵达时覆盖着一种传统中国的灰泥混合物，使用猪血。
牌坊覆盖着金箔、漆和传统象征好运与繁荣的装饰，经过漫长的建设，它于1987年正式开放，至今仍然是一个巨大的旅游景点。
此外，在唐人街的边缘，你还会发现雄伟的曼彻斯特艺术画廊，毗邻乔治街，画廊的中心是“雨城”纹身集体，这是另一个艺术聚集地，为客户提供经典、当代和深思熟虑的纹身。
交通
唐人街距离曼彻斯特的皮卡迪利公交车站和圣彼得广场的电车站仅有短短的步行距离。
在波特兰街和公主街的交界处，也可以搭乘进一步的公交车到达和离开城镇。
最近的火车站是牛津路，步行仅需八分钟，而皮卡迪利车站也在十分钟内步行可达。
曼彻斯特巴士和长途汽车站距离此处也非常近。
以上，是曼彻斯特唐人街的完整指南，欢迎大家前来游玩！
