图片源于:https://www.birminghammail.co.uk/whats-on/food-drink-news/tried-pretty-new-brunch-restaurant-30045845
上周五,我和丈夫踏入了新开的餐厅TenTen,位于摩斯利的阿尔切斯特路,正值晚间人多之时。
我们刚脱下外套并拉好椅子,热情的女服务员便端着我们没有点的饮料回来了。
就在我准备告诉她这是个错误时,她解释说这是免费的迷你热巧克力,旁边的冰水是为了方便我们饮用。
多么贴心的欢迎啊!
TenTen于上个月入驻曾经的法国餐厅Le Petit Bois,摩斯利着重于咖啡文化,短短半英里范围内就有12家咖啡馆和咖啡店。
但我对这个最新的开业特别兴奋。
自从路易斯在圣玛丽街关闭后,我和丈夫游荡在一些当地的早午餐地方,但始终未能找到一个新的常去之地,也没有找到与之前相媲美的全英式早餐。
因此,当我看到新开业的咖啡馆菜单上有煎蛋早餐时,我感到很有希望。
这家受到波斯启发的餐厅还提供令人难以抗拒的三层三明治、波斯午餐托盘和带有细微变化的英式早午餐。
此外,他们的饮品单也很齐全,从实验性的拿铁到新鲜的果昔、奶昔和无酒精鸡尾酒应有尽有。
你甚至可以为咖啡添加一张照片,额外收费3镑。
我选择了TenTen的波斯 chai 拿铁,这是一款由老板Amir Naseri创作的饮品,另外,我也点了Kuku Sabzi午餐托盘,第一次尝试波斯料理,而我的丈夫直接点了全英式早餐(不要豆子,蛋煎),还加了普通拿铁,总计31.90镑。
我们的咖啡首先上桌,两个碗大小的杯子,旁边还有小比斯奎饼干,我的咖啡上印有咖啡馆的标志。
第一次尝试时,我忍不住做了个鬼脸——玫瑰和藏红花的花香让我很惊讶,但一旦适应后,我发现我相当喜欢。
在大窗户前,我们舒适地喝着拿铁,看着雨水打在玻璃上。
这里的精致装潢,配以灰色的软装、仿大理石的餐桌以及十几盆植物,虽简约却让人感觉焕然一新。
当微笑的服务员再次走进来时,我们不得不重新整理桌子以便摆放所有的菜肴,盘子实在是太大了。
我的午餐托盘并不是我预想的样子——一开始并没有在托盘上呈现,
而且用菠菜做的煎蛋饼是绿色的——我了解到这是Kuku Sabzi的典型做法。
这道菜味道鲜美——香草味浓厚、口感踏实,配上新鲜的小樱桃番茄、酸辣的腌黄瓜和一小碟酸奶,令人十分满足。
这是一个适合一人食用的丰盛份量,就像一个迷你的冷盘一样,我努力把温热的种子扁面包吃完才不至于放弃。
全英式早餐的份量也相当可观——四片厚厚的种子酸面包、两个流心蛋、清真鸡肉香肠和火鸡培根代替常规猪肉香肠,此外还有烤番茄、熟透的鳄梨、扁蘑菇以及两个香脆的哈希棕。
我丈夫说,他最喜欢的是乡村面包、香肠以及10分的哈希棕,而他希望培根的温度能和盘中其他食物一样热。
他补充道,这不是那种需要酒后解救的油腻煎蛋,但他肯定会再点。
我们吃得相当饱,喝完了咖啡准备去结账。
就在我们即将离开时,女服务员为我们端上了一碗五颜六色的水果沙拉,这也是免费的。
一时间,我以为他们发现我们是在撰写评论,给予我们VIP待遇,但其他桌也各自享用了同样的小热巧克力、新鲜水果和周到服务。
从丰盛的份量到优质的服务,以及那些让人感觉高档的额外小礼物,TenTen带来的体验远超我们的所付。
尽管摩斯利村有十多家出色的早午餐去处,但这里已然因其受欢迎的理由而成为一处不可错过的美食目的地。