图片源于：https://www.glasgowtimes.co.uk/news/24724069.not-much-changed-retro-glasgow-cafe-100-years/
沿着漫长的Maryhill Road，矗立着一家朴素而低调的咖啡馆——这条路上和格拉斯哥市内有许多这样的咖啡馆。
从外观上看，它并不比其他咖啡馆更大、更壮观或者更引人注目。
然而，走进这个咖啡馆，就仿佛穿越回一个逝去的时代，内有受艺术装饰风格启发的装潢、皮革沙发、传统点唱机和复古的框架照片。
Jaconelli’s，或大家亲切称之为的Jaconelli，始于1924年由Mario Jaconelli开设，至今已经为格拉斯哥市民服务了近一个世纪。
这里的许多东西没有改变，因为这些东西并不需要改变。
在Jaconelli’s，您可以毫不费力地点到经典美食，从热乎乎的馅饼到意大利通心粉配薯条，再到传统的苏格兰早餐，令人垂涎。
很可能您的父母、祖父母甚至曾祖父母也曾在这里的皮革沙发上坐下，在寒冷的冬日点一份热卷，或者品尝备受喜爱的家族食谱制作的经典99冰淇淋，这些食谱也受到罗伯特·卡莱尔和比利·康诺利等人的喜爱。
从罗比·科尔特雷恩到尤恩·麦克格雷戈，许多名人在《吐吐水果》和《猜火车》等好莱坞大片中曾在Jaconelli’s拍摄过。
据说比利·康诺利曾因醉酒闹事而被请出，但从未表现得具有攻击性。
2019年，Jaconelli’s因其95周年纪念在英国下议院备受赞誉，强调了其“美味”的热食、自制的“艺术冰淇淋”、传统的室内装潢及“独特的个性”。
传奇人物Mario于2017年去世，早在他去世前多年便将生意传给了现任老板James Evans，他一直以来坚持保持Jaconelli’s作为一种传统古典咖啡馆的就餐体验，重现了您祖母光顾的咖啡馆的样子，这份传统在1924年时就已形成，并将在2024年继续存在。
其永恒的质量、美味的自制食品和热情友好、无华丽的怀旧氛围，成为在格拉斯哥经营近百年的成功商家的公式。
因此，当今年9月发生火灾导致Jaconelli’s停业时，当地居民的失落可想而知。
常客们纷纷表达了他们的悲伤，尽管面对此次事件的个人悲痛，James仍然誓言Jaconelli’s会重新开门营业。
修复和重新开业一个受到如此破坏和高昂成本影响的商铺总是困难重重，但当整个社区齐心协力确保这一点时，有时候奇迹就会发生。
证实向Maryhill当地居民提供一份丰盛的温暖食物、令人怀念的冰淇淋和热情友好的服务有多么重要，当地社区开始捐出他们的时间和金钱，我们将Jaconelli’s扶持回到正轨。
一场筹款活动在短短几天内如火如荼展开，西区橱柜制造商也在其中，出于对Jaconelli’s的喜爱而支持这一重建。
仅仅在七周之内，这家咖啡馆就在10月31日重新开业。并不是经过华丽的装修或彻底的改造，而是细致入微的表现，Jaconelli’s保留了它的复古气息。
尽管经历了近十个年头的风雨，欢迎了多代家庭的到访，老板James仍然表示对Jaconelli’s给Maryhill及更远的地方带来的影响没有“丝毫概念”。
他在本周早些时候告诉我们：”对很多人来说，这里是个特别的地方。
我在这里工作了很久，但我没意识到我交了那么多朋友。
这让我感到吃惊，这些年来我结交了那么多朋友，而我却没有意识到，这简直不敢相信。”
