图片源于：https://www.birminghammail.co.uk/news/midlands-news/top-birmingham-restaurant-closed-down-30346413
位于伯明翰的Purnell’s餐厅本月早些时候关闭，现已被曝出欠下近4万英镑，涉及246名顾客。
米其林星级厨师Glynn Purnell在经营了17年后，因新冠疫情的影响以及不断上涨的成本和工资，作出了关闭餐厅的艰难决定，并在声明中表示 “我心如刀割”。
然而，关闭决定使246名顾客面临追回他们未能使用的代金券的艰难困境。
据BirminghamLive报道，根据一份送给债权人的《资产申报》，企业恢复公司Butcher Woods列出了246名 “消费者债权人 “，他们曾购买代金券和餐厅的预付款，所欠总额为39,375英镑。
购置代金券的家庭向BirminghamLive表示，在了解餐厅关闭的消息后，感到非常 “失望 “，并认为厨师没有给出应有的解释，尽管他们手中有价值数百英镑的未花费代金券。
在Liquidation文档中，名为Ginger Boy Ltd的公司，该公司以Purnell’s Restaurant的名义经营，显示出餐厅员工，包括Glynn Purnell自己，应付的工资和假期工资。
文件显示，Glynn Purnell总共欠员工30,766.21英镑。
在《资产申报》中，Glynn Purnell也被列为公司债权人，欠款金额达到60,610.75英镑。
其他债权人包括害虫控制公司、酒水和原料供应商，以及一家精致松露供应公司。
根据《资产申报》，该公司曾雇用20名员工，包括公司董事，他们的工资和未支付的假期工资被列为清算中的优先索赔。然而，HMRC的债权人则作为次级优先债权人，预计欠款为51,086英镑。
一名代金券持有者向BirminghamLive展示了与Butcher Woods的信函，其中建议 “你unlikely将从清算中获得任何资金 “，并将他们指回自己的银行寻求退款，尽管并不保证能够成功。
另一位客户则表示，他们的银行告知他们， “不太可能 “收回任何损失。
其他顾客在努力追回资金的过程中，仍在等待消息。
Purnell’s的倒闭被认为是新冠疫情影响和所有商业成本增加的结果。根据初步的资产申报，该公司的亏损总额预计为431,871英镑。
BirminghamLive向Purnell’s、The Mount at Henley-in-Arden以及Glynn Purnell本人征询未支付代金券的评论，Glynn在声明中表示：”我非常感激在餐厅关闭这一不幸和不可预见的情况下得到的支持。”
“关闭现已由清算人处理，所有关于代金券退款的查询必须依法提交给他们。
“我们已被告知，退款也可以通过客户自己的银行和信用卡公司申请。我只能为这一困难的情况道歉。”
在之前的报道中，我们提到，顾客们觉得自己被这位BBC《周六厨房》明星厨师 “对待得很糟糕”。
其中一位顾客Therese Roberts表示，她为两个孩子各购置了250英镑的代金券。她在接受采访时说：”我觉得他对忠实客户没有任何尊重。
“我们曾多次光顾Purnell’s、Plates by Purnell’s，以及曾经的Ginger’s Bistro。就这样关闭大门而没有任何预警，且没有向客户提供任何信息，或在他的另一家餐厅兑现代金券，都是不可接受的。
“我孩子们对Purnell’s充满信任，购买了代金券作为父亲的礼物。Glynn Purnell不履行他的协议是可耻的。
“我自己也在餐饮行业工作，经营自己的餐饮公司，绝对不会以这种方式对待我们的客户，Glynn如此轻松地继续烹饪实在难以置信。”
另一位顾客Ben Price表示，他的生日礼物是一张代金券：“作为一名布伦米人，我一直尝试支持Glynn的业务，曾去过The Mount和他关闭前的Bistro。
“他的处理和沟通方式让我对他评价降低了。250英镑是一笔不小的数目，尤其是在当前的经济形势下，让忠实客户蒙受损失，而他却继续经营其他业务，令人感到不满。”
