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当天气寒冷时，暖身的最佳方式之一就是从内而外的辣味。 这时候，伦敦的辣味菜肴便成为了不错的选择，这些菜肴用足够的辣椒让你热起来。
在克拉普顿街的Mambow，阿比·李的马来西亚菜单上有很多让人喘不过气的辣菜，但我们最关注的是这一道牛肚菜。 在这里，牛肚先是炖，然后在锅上烤，再加入关键的成分——虾酱 sambal belacan 辣椒酱，保证让你忍不住想喝一杯香港奶茶来缓解。
在博罗区，Aji Akokomi的新餐厅提供了一种无酒精的饮品，一位伦敦餐厅评论家将其比作“饮用液体火焰”。 如果你想要一种更烈的选择，可以选择含有Element 29伏特加的完全酒精版本。
位于肖尔迪奇，这家四川餐厅的特色菜被特别挑出来，被称为特别辣且“热烈”，所以你知道只要一口就会让你的味蕾彻底觉醒。 这家餐厅的很多食物在辣度上都相当高，但是这道猪耳朵绝对是非常辣。 细腻的猪耳朵被切片，并“浸泡在浓郁的辣椒油中”。 他们问你准备好接受挑战了吗？ 你准备好吗？
在威斯敏斯特，维韦克·辛格的餐厅的晚间à la carte菜单上提供一个侧菜，辣得让你在用餐前需要签署免责声明。 羊肉末被塞入苏格兰椒中，但如果这还不够的话，他们还混合了包括墨西哥胡椒、鸟眼椒和多塞特纳迦在内的多种辣椒，后者达到百万的斯科维尔单位。
在索霍及基尔本，Wingmans的热带狂欢节风味热鸡翅是他们菜单上最辣的。 这些鸡翅用斯科特辣椒热酱覆盖，确保你不会很快忘记这道菜，旁边如果点一份火焰薯条会更有感觉。
在布里克巷，如果你觉得自己在辣椒方面拥有很高的挑战欲望，同时还想在做慈善方面获得满足，不妨前往City Spice。 如果你能完成他们的咖喱挑战，他们承诺将你的账单收益捐给慈善机构。 但是警告你，这是道极度火辣的菜，由去籽的辣椒酱制成，随后再加入最热的辣椒，包括卡罗莱纳死神椒。“不适合胆小者”他们警告道。
在伦敦桥，Hutong餐厅的这道菜吸引了不少眼球，它在高楼的木箱中端上桌。 一旦盖子打开，你就会看到一堆四川“天面对面”辣椒，让你不得不用筷子翻找藏在其中的脆皮软壳蟹。
在圣吉尔斯，卢克·法雷尔的Arcade Food Hall餐厅希望把伦敦人带到南泰国的潮湿海岸和丛林地区。 菜单上有许多辣味十足的菜肴，但khua klin muu特别值得一提。 这是一道用青胡椒和香辣椒调制的干炒 minced pork咖喱，让你泪流满面，当然还是值得的。 你可能还希望旁边准备好他们的加了炼乳的冰泰茶。
在老肯特路，西非餐厅805的招牌菜是monika鱼。 这是一条整条的烤海鲐鱼，先用各种调料和香料腌制，再被炭烤，最后再加上一层辣椒酱端上桌。 它搭配炸菠萝，你会感受到火辣的热度，让你至少脱掉一层衣服来适应。
在索霍，这家受洛杉矶影响但以纳什维尔风格为主的炸鸡店，最近在伦敦开设了第一家分店。 他们大声宣传是否英国人可以应对他们的Reaper选项。 在经过了一番宣传之后，他们终于在菜单上推出了极为火辣的炸鸡。 就连食客们在吃之前需要签一份免责声明，警告你可能会经历出汗、呼吸急促，甚至在极端情况下出现心悸和中风的反应。
通过尝试这些辣菜，不仅能在寒冷的天气中取暖，还能享受与众不同的美食体验。
