布拉德福德公共卫生官员对快餐店过多表示不满

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公共卫生官员对市议会在一些地区对快餐店数量的控制能力感到”沮丧”,声称一些购物街的每第二个单位都似乎经营着快餐业务。

在周四晚间的会议上,布拉德福德市议会健康审查委员会对布拉德福德良好食品战略进行了更新。

委员会成员被告知,该战略的一部分是官员们与几家快餐店合作,试点推出更健康的菜单,包括更小的份量以及可能采用烤制而非油炸的食品。

基斯利健康生活项目被委托领导“健康生活快餐”计划——这是一个为期三年的项目,旨在与快餐店合作,改善其提供的食品,以使其变得更加健康和可持续。

在该计划的第一年,已经有少数快餐店参与,并很快将大范围推广。

但委员会成员表示,鼓励人们选择健康饮食变得更加困难,因为该地区的快餐店数量庞大。

平等团体的主任苏·克劳表示:“当你每次去布拉德福德皇家医院时,每个商店似乎都是蛋糕店、冰淇淋店或快餐店。”

“我在参加此次会议前查询过,在一家快餐店,你可以用2.99英镑买到一桶鸡肉、薯条和可乐。”

公共卫生负责人蒂姆·霍威尔表示:“更贫困的社区似乎被快餐店淹没了。

“我们正在与快餐店开展工作,但改变局面的重要部分是与学校合作,使孩子们能够对健康和不健康的选择做出明智的决定。”

基斯利西区的议员保罗·戈德温指出,许多人认为不健康的食品通常非常受欢迎,他说在基斯利,最受欢迎的食物是咖喱和洋葱饼。

公共卫生副主任罗斯·邓洛普说:“我们并不是说有坏食物和好食物,我们只是希望人们能够达到更好的平衡。

“我们并不是说现在就不能偶尔吃油炸快餐,关键是要找到合适的平衡。

“对于大多数人来说,儿童份量的食物就能让他们吃饱,可能就是要鼓励人们选择更小的份量。”

布拉德福德市议会希望居民能够拥有更健康的饮食。

“我们已经与快餐店进行了合作,但很多快餐店并不想停止销售含糖饮料。

“他们不想被认为是提供小份量的地方,也不想被称为选择烤制而非油炸的地方。”

她表示,如果更多人选择健康的选项,需求将会改变,从而导致快餐店提供的食品类型发生变化。

官员们被问及市议会的规划系统是否可以用来阻止布拉德福德快餐店的激增。

邓洛普女士表示,布拉德福德在2014年推出了一项政策,禁止在距离学校、公园或儿童使用的公共空间400米范围内开设快餐店——除非是在城市、城镇或村庄中心。

但这并没有赋予市议会关闭已有快餐店的权力。

她说:“这确实有帮助,但那时马已经跑了。”

“我们曾考虑过,如果一家快餐店更换经营者,是否可以重新评估规划,但不幸的是,这是不可行的。

“我们之前拒绝的一些快餐店在上诉中被白厅推翻。”

在解释一些问题时,她表示,如果一家快餐店或自取餐厅内有足够的座位,就可以将其归类为餐厅——这使其免于限制快餐店的规划规则。

她补充道:“这里有许多复杂的因素。如果这是一个容易解决的难题,我们早就解决了,但这是一个令人沮丧的领域。”

议员莫扎尔法·伊利亚斯建议可以利用社交媒体来推广更健康的饮食。她表示:“是否值得利用当地的影响者?这将覆盖一个庞大的市场。”

霍威尔先生说:“我们讨论过这个,但并不总是能控制他们的活动。

“其他机构在过去遇到过麻烦。他们要求某个影响者做一件事,但该影响者却被另一家公司支付费用来宣传其他内容。”

Oliver Huang

Oliver Huang stands out for his investigative journalism, where he combines rigorous research with a compelling narrative style, focusing on the Chinese perspective within the British context.

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