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在最近一次布拉德福德和艾尔代尔健康与福祉委员会的会议上，有人提到一些布拉德福德的家庭在孩子上学时会准备不健康的午餐，尽管他们有资格享受免费学校午餐。
这是因为许多孩子“没有健康的饮食习惯”，并且拒绝学校提供的更健康的选择。
该委员会的战略旨在改善布拉德福德地区健康食品的获取，会议上讨论了这一策略，该委员会由布拉德福德市议会、健康组织、教育提供者和紧急服务的代表组成。
该战略包括了鼓励布拉德福德的外卖店提供更健康菜单的方案，以及鼓励更多人自己种植水果和蔬菜的措施。
在周二的会议上，成员们一致认为，克服外卖已成为许多家庭首选选项的心态是一个重大问题。
而通过轻触按钮即可送餐的能力，也意味着许多人已不再准备和烹饪健康餐。
布拉德福德市议会健康人民与地方事务执行官薇薇安·费里比（Sarah Ferriby）表示：“这也是关于赋予人们烹饪的技能。很多人已经失去了用基本原料制作一顿丰盛的饭菜的能力。
“在我的辖区内，有个食物银行会发放食谱卡片，除了提供食物，因为即使你给了人们食物，很多人也不知道如何做健康的餐点。
“可能有一代人，或一代半，只有在微波炉或煎锅中做饭的技能，或者点外卖。因此，给人们提供饮食和健康烹饪的信息是非常重要的。”
与会人员被告知，由于对均衡膳食的反感，许多布拉德福德的儿童宁愿选择自己的午餐而不选择免费学校午餐，即使他们有资格享用。
布拉德福德市议会儿童服务总监玛瑞姆·哈克（Marium Haque）表示：“我们有免费学校午餐，它们健康且营养丰富。不幸的是，一些合格的儿童并没有健康的饮食习惯。
“有些家庭的孩子虽然符合这些膳食标准，却仍给他们带来不健康的午餐。
“还有一些家庭有资格享用免费膳食，但选择不参与这个计划。学校经常看到父母送孩子带不健康的午餐。
“这不仅仅是让家庭注册的问题——我们必须改变对这些午餐的看法。”
她指出，社会的生活节奏比几年前更“快”，努力让人们吃得更健康的饮食必须适应这些变化。
她补充说：“人们习惯于通过简单的点击按钮点餐。从过去十年回归现实是不可能的，但我们必须认识到这种变化，并对此做出适应。”
儿童与家庭事务执行官苏·达菲（Sue Duffy）说：“在我们研究健康饮食时，确实需要更多植物性食物。我并不是说我们都要成为素食者，我必须澄清这一点。但我知道，鸡肉和薯条的价格仅需几英镑，而这几乎是最不健康的选择。”
与会人员还接收了有关该战略进展的更新。布拉德福德地区已向社区团体授予了价值12,000英镑的资助，以帮助人们种植食物。其中一个团体，布拉德福德4更好（Bradford 4 Better），利用这笔资金资助了一个社区花园，而西尔兹登的繁蜂（The Hive）也获得了资金用于创建一个带升高种植床的活动小屋。
本月早些时候启动了帮助学校“成为良好饮食倡导者”的方案。
会议还听取了有关减少该区儿童肥胖问题的进展。最新数据显示，布拉德福德4-5岁孩子的肥胖率为9.7%，较去年11.4%的肥胖率有所下降，并且低于约克郡和亨伯地区的9.9%的平均水平。
