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多年来,G-Wu一直是北利兹中餐爱好者的热门去处。
它位于绿意盎然的莫尔顿区,紧邻繁忙的哈罗盖特路。
在开门仅20分钟后,外卖、酒吧和餐厅的前台就已人头攒动,
排着长队,顾客们迫不及待地等待着取餐。
餐厅的管理非常高效,位于一楼的外卖员工佩戴着耳机与楼上的餐厅保持联系。
一位年轻的女员工出色地协调着顾客的进出,
要求将订单发送下来并接听电话订单。
G-Wu的价格较其他中餐外卖略高,
但这与其提供高质量食物的声誉成正比。
在这一点上,厨师们确实没有辜负期待。
你只是得权衡一下,是否愿意为这额外的十英镑买单。
我的一餐包括两道前菜、一道主菜和米饭,总共接近30英镑。
前菜方面,我点了蔬菜春卷和盐椒鱿鱼。
春卷分量十足,
大约有五个非常大的春卷,每个都塞满了新鲜的蔬菜,
并配有一小盒甜辣酱。
这些春卷外酥内嫩,口感鲜美,让人觉得很满足。
盐椒鱿鱼的分量同样丰盛,
其中有很多小块鱿鱼。
海鲜的味道非常新鲜,
带有一种美妙的咸味,令人联想到大海的气息。
盐和胡椒的调味赋予它了一些温和的辛辣感,
外层脆而内里嫩滑,吃起来过于爽口,真是美味。
我点了主菜——宫保酱叉烧。
看到塑料容器里装满了鱼肉和蔬菜让我感到愉悦。
菜肴色彩鲜艳多彩,
红色和绿色的椒菜,搭配多汁的肉、洋葱和胡萝卜,
都浸泡在浓郁的甜棕色酱汁中,
味道非常浓烈且芳香。
我认为唯一可以改进的地方是炒饭,
其味道有些单一。
或许加入一些蔬菜和更丰盛的蛋量会使其更佳。
G-Wu还值得称赞的是其广泛的素食和无麸质专属菜单。
这是一家绝妙的外卖餐厅。
如果你在北利兹,
不妨给自己犒劳一下。
账单:
蔬菜春卷——£5.10
盐椒鱿鱼——£7.90
宫保酱叉烧——£12.80
炒饭——£3.70
总计:£29.50
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