教育父母和祖父母有助于解决中国儿童肥胖问题

图片源于:https://www.bristol.ac.uk/news/2019/november/chirpy-dragon.html

根据世界上最大的儿童肥胖预防试验之一,教育父母和祖父母,以及改善学校提供的身体活动和食物,可能是解决中国肥胖疫情的关键。

目前,中国有超过3000万名年龄在七到十八岁之间的儿童超重或肥胖,这使他们面临更早的死亡风险,预计到2030年,这一数字将上升到5000万,其中部分原因是祖父母在育儿中扮演的角色。

伯明翰大学和布里斯托大学的研究人员与广州市疾病控制与预防中心合作,在广州的40所小学招募了1641名六岁儿童,以评估CHIRPY DRAGON项目在应对儿童肥胖方面的有效性。

这项为期12个月的随机试验促进了儿童的身体活动和健康饮食行为,发现参加CHIRPY DRAGON项目的儿童在体重增加方面显著减少,同时,水果和蔬菜的消费量增加,屏幕时间的久坐活动减少,身体活动增加。

学术界于近日在《PLoS医学》上发表了他们的研究结果,指出健康益处在女孩中更为显著,女学生的体脂增加少于男生。

该研究是更广泛的CHIRPY DRAGON项目的一部分,该项目涉及超过61000名儿童,涵盖广州市的43所小学。

Dr Bai Li是该研究的构思者和执行负责人,她在伯明翰大学管理了CHIRPY DRAGON项目,并且现在在布里斯托大学的运动、营养与健康科学中心工作。

她表示:“这项研究表明,通过学校实施的基于证据的肥胖预防项目可能是降低中国儿童肥胖疫情的一种具有成本效益的方法。”

“未来的研究应确定增强男孩受益效果的策略,并调查该干预措施在中国其他省份以及与中国拥有相同语言和文化的国家的可转移性。

“我们的发现为其他国家的研究人员、政策制定者和研究资助者提供了新颖和重要的信息。像马来西亚、新加坡以及加拿大等拥有大量人口的国家与中国共享语言、饮食习惯和文化。”

“祖父母在儿童肥胖中的照护问题在包括英国在内的非亚洲国家也很常见。我们在这项研究中评估的干预措施是首个将祖父母保育知识和技能提升作为重要组成部分的儿童肥胖预防项目。”

CHIRPY DRAGON项目始于2014年1月,旨在通过以下方式促进广州儿童的健康生活方式和体重状况:

提高儿童、父母和祖父母的健康知识和实践技能。

改善学校午餐的营养质量。

为父母和儿童提供关于如何简单地增加儿童课外体育活动的培训。

为儿童提供更多的校内体育活动机会。

专门培训的工作人员与儿童、父母、祖父母和学校老师合作,推动儿童更健康的饮食和更活跃的生活方式。

伯明翰大学的Peymane Adab教授补充道:“我们发现,在某些环境中,学校可以在预防儿童肥胖方面发挥作用,尽管必须记住,社区和政府的支持对于实现最大影响同样重要。”

“我们希望,凭借这一高成本效益的CHIRPY DRAGON项目,广州将被视为应对儿童肥胖问题的榜样城市,并激励全国各城市和世界各地的类似行动。这将有助于减轻公共卫生负担,并改善数百万年轻人的生活质量。”

CHIRPY DRAGON是首个直接与中国祖父母互动的项目,祖父母在三代同堂家庭中日益成为儿童的主要照护者,并在儿童的饮食行为和身体活动方面具有更大的发言权。该项目的一部分重点是鼓励和支持祖父母推动儿童更健康、更活跃的生活方式选择。

该团队的先前研究表明,在中国,主要由祖父母照顾的儿童超重或肥胖的可能性是主要由父母或其他成年人抚养的儿童的两倍。

他们还发现,入睡较晚且睡眠时间较少的中国儿童更容易超重。

来自广州市疾病控制与预防中心的Dr Wei Jia Liu评论道:“我非常高兴我们的CHIRPY DRAGON研究的重要发现现在在《PLoS医学》上发表。儿童肥胖是影响中国儿童和青少年健康的重大公共问题。我希望我们的研究结果能为中国儿童肥胖的预防和控制做出贡献。”

论文题目为《CHIRPY DRAGON干预在预防中国小学儿童肥胖中的作用:一项集群随机对照试验》,作者Bai Li等人,发表于《PLoS医学》。

Isla Wang

Isla Wang is a multimedia journalist who brings stories to life through her vivid storytelling. Her work spans cultural features, community news, and in-depth interviews with key figures in the UK's Chinese society.

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