Category: 曼彻斯特新闻

图片源于：https://www.manchestereveningnews.co.uk/news/greater-manchester-news/inside-cheap-supermarket-mancs-can-30313652 在迈尔斯普拉特的使徒教堂大厅里，两名双胞胎小孩快乐地互相喃喃自语，愉快地玩耍。 他们被玩具、待售的衣物和闲聊的老太太们包围着。这是一幅社区凝聚力的温暖场景。 但这些双胞胎并不是出于对社区的需要而来。他们和妈妈一起被带到里奇韦街教堂，利用这里的“社会超市”，母亲可以用4英镑获得价值30英镑的杂货。 并不是唯一一个需要廉价食品的人。事实上，大厅里挤满了“社会超市”的顾客——有老太婆、有年轻家庭，还有二十多岁的专业人士，大家都在一边喝着免费的茶或咖啡，一边等着自己的号码被叫到，好去购物。 这家位于曼彻斯特最贫困社区的廉价超市。 “社会超市”是一项四年前启动的倡议，星期三、星期五和星期六开门。 在这里，顾客只需花4英镑，就能买到一篮食品，比如新鲜水果和蔬菜、品牌麦片，华伯顿或马丁面包店捐赠的面包，以及来自慈善机构FareShare的冷冻即食餐，还有一份甜点。 对所能拿到的数量有所限制——本周只可拿四个苹果和香蕉，一条面包或一包面包卷——但如果你买得尽可能多，员工相信你可以拿到价值约30英镑的杂货。 项目工作人员露西·麦库洛（Lucy McCoulough）正在负责这一运营。尽管她只有29岁，但她却四面楚歌，志愿者们在她忙着为新一天的交易做准备时不停地找她。 她抽空告诉《曼彻斯特晚报》这项工作的运作方式时解释道：“我们在疫情期间开始分发食品包，靠市政府的资金。 “随着他们削减资金，我们意识到仍然有低价食品的需求，所以我们找到资金继续做这个项目。 “我们想让这里感觉更像一个社区，所以在疫情结束时，我们开始了‘社会超市’。” 这时，露西突然看到了推着双胞胎走进大厅的妈妈。 她高兴地跑过去，一边喊着“耶，宝宝们来了！”一边拥抱她和她的妈妈。两个小宝贝咯咯笑着。 他们的妈妈显得很宽慰，这并不奇怪，因为在曼彻斯特这个地方，廉价食品的需求非常高。 根据慈善机构Resolve Poverty的最新数据显示，迈尔斯普拉特和牛顿希思的每十个家庭中就有一个在三个或更多类别中经历贫困。 这些“维度”包括教育、就业、健康和住房。 露西在教堂工作已经四年了。在这段时间里，她表示“社会超市”的需求“增加了”，“没有减少”。 现在，许多新面孔走进这里，他们有稳定的收入和抵押贷款。而且顾客们的需求也比以前更大。 “我们有一对来自新建住房的夫妇，他们支付更多，因为他们也在回馈社会。”露西继续说。“起初，人们只想要罐头汤和面包来增加他们的购物量。现在，他们想要一些可做晚餐的东西。 “人们想要更多的主食，比如肉。事实上，他们基本上希望得到超级市场里更昂贵的东西。” 在这里生活了40年的蒂娜·奎因（Tina [Read More…]

图片源于：https://themanc.com/manchester/where-to-find-the-best-chinese-restaurants-in-manchester/ 曼彻斯特的冬季庆祝活动总是充满活力，农历新年即将来临，市内的中餐馆也在为热闹的一天做好准备。 在即将到来的庆祝活动背景下，现在是指引大家到曼彻斯特最佳中餐馆的最佳时机，以便您在拜访时不会饿肚子。 当然，唐人街可能是您首先想到的地方，确实是个好去处，但我们还包括了一些远离唐人街但同样出色的餐厅。 从点心到烧腊，从锅煲到手工拉面，当您渴望中餐时，这里是您应该去的地方。 在Happy Seasons的橱窗里悬挂着整只烤鸭，这里被誉为曼彻斯特最出名的烧腊馆。 自从第一家英华餐馆在唐人街开业以来，已过了60年， chefs 们依旧在传统食谱和烹饪方法上进行现代英国风的创新。 但自1940年代以来，情况已经发生了很大变化。 唐人街曾以粤菜为主，但如今，来自北京、上海、湖南和四川等省的菜肴日益受欢迎。 Happy Seasons以其烧腊而闻名，餐馆提供的美食从肥美的五花肉到富有光泽的整只烤鸭应有尽有。 不过要早去，因为这些美食从中午12点起就开始售空了，因其受欢迎程度可见一斑。 对于真正好吃的点心，推荐您尝试Mei Dim。这是一家看上去不起眼的地下食堂，菜单上有大量的图片展示。 忽略那些在线上抱怨的声音，这里99%的顾客都是华人，这从侧面反映了菜肴的优质。 XiongQi Hot Pot是最近在著名的福尔克街为食客提供的火锅餐厅，在您面前的桌子上养着热腾腾的火锅，随时准备给您的各类配料煮熟。 素食和全素的选择众多，传统选项如肠，牛舌，羊肉和配有竹荪的虾泥也应有尽有。 Hunan Restaurant位于唐人街的Woo Sang超市上方，里面隐藏着正宗的湖南菜，这里是曼彻斯特乃至整个西北地区独一无二的。 [Read More…]

图片源于：https://www.manchestereveningnews.co.uk/whats-on/whats-on-news/oasis-photographer-hacienda-dj-lead-30308619 一位备受推崇的摇滚摄影师，其父亲是传奇乐队Led Zeppelin的超级明星，将参与本月晚些时候举行的曼彻斯特艺术博览会。 Scarlet Page曾为Oasis、Amy Winehouse、David Bowie和Lady Gaga等多位音乐巨星拍摄过照片，她将在这个受欢迎的活动中参与独家讲座，并展示未曾公开的作品。 曼彻斯特艺术博览会每年吸引超过13,000名观众，将于11月15日至17日在曼彻斯特中央举行。 Scarlet将于11月16日主持一场艺术家讲座。 这位英国摄影师的作品曾出现在The Verve的1995年专辑《A Northern Soul》中，她还将主持由The Art Hound Gallery呈现的特殊画廊，展出当前艺术界的作品和艺术家，重点关注“流行”。 在此次画廊中，Scarlet将精心策划并展示一些全新的未见作品，包括Courtney Love、Lady Gaga和Public Enemy，同时展出与国际当代艺术家合作的原创作品。 Scarlet表示：“我非常荣幸能够在曼彻斯特艺术博览会上展示我的作品，由The Art Hound Gallery主办，能与如此卓越的艺术家共同展出是一种特权。我在摄影界已经有三十年，能够回顾我所捕捉到的世界顶级音乐家的亲密瞬间，实在是一种荣幸。” [Read More…]

图片源于：https://secretmanchester.com/meet-father-christmas-manchester/ 假期即将来临，还有什么比带上家人一起去见圣诞老人更能营造节日气氛呢？ 而且你不需要走得太远……在大人物飞回拉普兰之前，他将拜访北西部的许多地方，包括曼彻斯特，以便小朋友们可以亲自告诉他他们的圣诞愿望清单。 从圣诞老人山洞到节日火车之旅，我们为您总结了冬季在曼彻斯特及周边与圣诞老人见面的最佳地点。 特拉福德中心宣布，他们受欢迎的圣诞山洞将再次回归这个冬季。 被形容为“沉浸式的奇幻乐园”，Grotto: Dear Santa将带领曼彻斯特的家庭踏上一个神奇的冒险旅程，与圣诞老人见面。 小朋友们被邀请前往一个独家的秘密北极总部之旅，在那里节日的欢乐栩栩如生。 在圣诞精灵的帮助下，家庭将踏上一个奇幻的旅程，穿越糖果甘蔗地、魔法森林、快乐制造者工作室、圣诞老人的书房，最后在舒适的小屋中与这位大人物见面。 📍特拉福德中心，特拉福德公园，斯特雷特福德，M17 8WW。 📅 Grotto: Dear Santa将在11月16日至12月24日开放。 🎟️ 门票价格为儿童25英镑+订票费用（包括礼物），成人7.50英镑+订票费用。 2. 冰淇淋农场 位于曼彻斯特一个多小时车程的切希尔冰淇淋农场绝对值得您远赴城外一游，并且这里还有很多可看的、可做的和可吃的。 冰淇淋农场将举办圣诞老人山洞和精灵工作室，孩子们可以在他的节日小屋里与圣诞老人见面；在精灵工作室选择一份礼物；享受圣诞活动；制作圣诞前夕带回家的驯鹿食物；并在一个可收集的杯子中选择两勺切希尔冰淇淋。 此外，还有专为特别需要人士（SEN）准备的特别场次，以及专门的SEN圣诞老人山洞，开放于11月23日至24日。 家庭还可以享受到与圣诞老人共享无限量早餐、与圣诞精灵特里克西和米克西一起制作饼干，以及和圣诞老人一起的故事时间，完工后还有拍照机会、一个小吃盒和每个孩子的礼物。 在冰淇淋农场，您还可以尝试特色口味，比如香草奥利奥、马尔斯、黑莓香波和盐味太妃糖爆米花，还有回归的节日热门口味如肉馅饼、圣诞布丁和巧克力橙。 [Read More…]

图片源于：https://www.manchestereveningnews.co.uk/news/greater-manchester-news/street-turned-bonfire-night-warzone-30305564 在篝火之夜，一条位于曼彻斯特东部的街道突然被变成了“战区”，一辆汽车被点燃，警察在混乱场面中遭到烟花攻击。 紧急服务部门迅速赶到位于戈顿和阿比海之间的Vine Street，当时一大群年轻人开始聚集，利用床垫和托盘搭建临时路障。 大约20至30名青年聚集在一起，开始用废品和一辆摩托车进行非法篝火，随后点燃了一辆汽车，并朝着TAU警察及其车辆投掷烟花，险些击中其他过路的车辆。 一位目击者将现场形容为“战区”，周围弥漫着浓烟，街道两旁满是燃烧后的木材和空的烟花壳。 现场的戏剧性图片显示，一辆汽车正在熊熊烈火中焚烧，战术援助警察、消防队员和年轻人之间的紧张局势不断升级。 “看起来像是全面战争区域，”有网友在社交媒体上评论说；另有一人表示：“他们从四点钟开始！他们把街道封锁了。我必须攀爬过托盘和木板才能回家，他们不让汽车通过，还向汽车扔烟花、木头和砖。” 另一位居民声称：“孩子们正在互相扔烟花。”同时一些带着年幼孩子的家庭则试图穿过街道。 其他图片显示了多辆警车在现场试图控制局势、驱散人群并扑灭非法篝火。 据悉，一些无辜的驾驶员在烟花飞溅的过程中被卷入了冲突，烟花和信号弹被点燃后扔向警方的警车。 麻烦在当晚逐渐升级，紧急服务在下午4:30后接到首次报警后赶到现场，最终人群被驱散。 警方随后确认，三名年龄在16至18岁之间的青少年因涉嫌参与暴力骚乱而被捕。 大曼彻斯特警方（GMP）表示，他们于下午4:15接到报告，迅速对住在Vine Street区域一群青少年点燃废弃物并投掷烟花、石头造成的秩序混乱与破坏事件做出了响应。 大曼彻斯特警方北区的巡警理查德·麦克纳马拉（Richard McNamara）表示：“作为我们计划的篝火夜行动响应的一部分，为了保护社区，警方在接到报告后几分钟内迅速派遣巡逻警力前往Vine Street，密切监控局势及进行有针对性的逮捕以阻止事态升级。” “我们知道这样的事件无疑会引起当地社区和那些安全享受篝火之夜的人们的担忧——我想向公众保证，这是一起孤立事件，已被当地社区警察迅速处理，得到了我们专业行动组的支援，并将事件安全结束。 “我们还与该地区的伙伴密切合作，在整晚通过与青年服务和消防署的联合巡逻来应对局势。” “很高兴的是，没有向我们报告任何伤害，尽管烟花被指向我们的警官，我也很高兴地宣布，没有警察受伤。 “看到烟花被用作对付紧急服务人员的武器，这实在令人震惊。我们正在进行彻底的调查，虽然我们已因这一事件逮捕了三人，但更多逮捕也将随之而来，调查人员正在追踪几个线索，以确保所有责任人都能受到法律制裁。” 大曼彻斯特消防局表示：“11月5日下午4:35稍后，来自布莱克利和戈顿消防站的两辆消防车接到报告，前往Vine Street处理一场危险的篝火。经过大曼彻斯特警方的协助，消防队员成功控制区域并扑灭火焰。工作人员在现场逗留了约一个小时。” 在万圣节和篝火之夜期间，紧急消防服务受到高度警惕，警方和消防队员也随时准备处理区域内的反社会行为升级。 [Read More…]

图片源于：https://www.manchestereveningnews.co.uk/whats-on/music-nightlife-news/moment-collective-empathy-nick-cave-30306296 社区成员们会享受到我们的特别优惠、促销和我们的合作伙伴的广告。你可以随时查看更多信息。 对于从摇滚 “黑暗王子” 转变为一个沉浸在悲痛中的艺术家的过程是否减弱了凯夫对观众的强大指挥能力这一担忧，在坏种乐队登台的那一瞬间便烟消云散。 乐队以《青蛙》开场，凯夫被他的乐队成员以及一支闪亮的四人福音合唱团环绕，他们用令人着迷的低音线（来自Radiohead的科林·格林伍德）迅速推进歌曲在结束时的音效膨胀。 随后，他们将时间深深投入到最新专辑《野神》中。标题曲和《湖之歌》证明这些歌曲既可以闪烁又能咆哮，凯夫如同一位大教堂的牧师，带领乐队演绎这些曲目。 观众中的手向凯夫高高举起，渴望这位光鲜亮亮的前线人物的认可。 随着凯夫转向他的一些早期作品《孩子们》，他公开解释了这首歌的渊源，提到两十年前他对自己孩子的忧虑。“我对我们为孩子们建造的世界和我们保护他们的能力感到绝望，”他宣布。这是他近期音乐作品中有关悲惨背景的第一次明确提及。 凯夫的儿子阿瑟于2015年不幸去世，而在他之后的三张专辑《骨架树》、《幽灵》和《野神》描绘了这位摇滚明星在失落中的旅程。这是凯夫自2017年演唱会以来第一次回到曼彻斯特的AO竞技场，那时他正处于早期悲痛之中，而这座城市也在经历自己的悲剧恢复。 虽然《骨架树》时期的演出氛围充满了集体的悲痛，但凯夫在最新专辑中找到了走出黑暗的办法。在这些振奋人心的歌曲之后，曲目表转向更早的作品，包括备受欢迎的《禧年街》，其喧嚣的尾声以及早期的经典作品《从她到永恒》和《图佩洛》。 凯夫早期的歌曲仍然保留了原有的毒性。但在他的闪亮伴唱歌手的陪伴下，他那种蛇形特质在舞台上徘徊，已经不再是痛苦的挣扎。 随着观众的反应愈益热烈，部分得益于67岁凯夫那灵活的身躯在求偶的观众中肆意舞动，他进入了演出的更安静、充满思考的部分。伴随着来自最近三张专辑的曲目《明亮的马》、《快乐》和《我需要你》，坏种乐队逐渐减小音量，最终在《骨架树》中的单曲中，凯夫独自一人坐在钢琴前。 在剔除其他的悲惨专辑曲目后，这首歌仅保留了他新作品中的一点救赎的快乐。 观众们完全被他掌控，现场静默无声，数千名AO竞技场的观众共同感受着共鸣。当凯夫唱到“没有什么真正重要”时，有些人流下了眼泪，其他人目不转睛，满心敬畏。 之后，凯夫宽容地让乐队继续演出他四十年历史中的一些经典作品，包括《红右手》、《怜悯之座》和来自凯夫与坏种乐队合作伙伴沃伦·艾利斯的单曲《白象》。 这是凯夫的巅峰时刻。如果说他在《图佩洛》中模仿的是一个哥特式的埃尔维斯，那么他已经如愿以偿地成为了一位摇滚秀场的表演者，身后有合唱团伴随，在主集的高潮中全场起立，响起热烈的掌声。 短暂的间歇后，坏种乐队再度上台，带来更多经典曲目《爸爸不会离开你，亨利》和《哭泣之歌》。凯夫的把控力再次显现出来，他引导观众进行急促的四分之一音符拍手。 最后，他在钢琴前结束了《走进我怀里》，再次独自一人，竞技场内齐声合唱，回荡着他那甜美的哀伤。 当凯夫在漫长的两个半小时演出后终于离开舞台时，难以不对他的表演感到惊叹。在痛苦中找到慰藉，他已然成为了救赎的神父。每当他伸手进入观众中，数百双手便抓回，试图在彼此之间空无一物的空间中，无论是追求崇高或是沉沦。

图片源于：https://www.mancunianmatters.co.uk/news/05112024-autumn-budget-2024-how-will-it-affect-manchesters-independent-businesses/ 财政大臣瑞秋·里夫斯于10月30日宣布了新劳工政府的首个秋季预算，提出了一系列可能影响独立和小型企业的变化。 上周的预算重申了劳工党对“劳动人民”的承诺，维持了个人所得税、员工国民保险和增值税的税率，但同时也包括了国家生活工资的提高、雇主国民保险缴款的增加以及酒精税的整体上调。 曼彻斯特的小型企业联合会（FSB Manchester）和一些当地商家对这些变化可能对独立企业和场所产生负面影响表示担忧。 FSB曼彻斯特的发展经理罗伯特·唐恩（Robert Downes）表示：“税收和工资的上升，再加上即将实施的就业法规，将给企业带来压力，特别是在劳动力需求高的行业。” 曼彻斯特夜间经济顾问萨查·劳德（Sacha Lord）也对预算对夜间经济的影响表示担忧，称预算未能满足夜间经济蓬勃发展的需求。 “在我看来，这份预算显然未能满足夜间经济繁荣所需的条件，”他在昨天的LinkedIn帖子中说道。 国家最低工资和生活工资的提高 自2025年4月起，12至20岁国家最低工资将增加16.3%，21岁及以上的国家生活工资将增加6.7%，达到每小时12.21英镑。 政府希望随着时间的推移，能朝着单一成人工资的方向发展。 但对此，独立企业、咖啡馆、酒吧和音乐场所普遍表示担忧。 唐恩表示：“对许多小企业来说，这些涨幅令人瞠目结舌，对一些企业来说更是难以承受。” 雇主国民保险缴款的增加 上周的预算将雇主国民保险缴款（NICs）从13.8%提升至15%。 同时，二级起征点，即雇主开始为每位员工支付国民保险的金额，也从9,100英镑降低至5,000英镑。 “这将对许多企业产生重大影响，因为它们将面临更高的工资账单，”唐恩说道。 不过，也有一些措施旨在减轻小企业面临的上涨税负和工资压力。 雇佣津贴已从5,000英镑提升至10,500英镑，里夫斯表示，这将使超过一百万名员工的国民保险账单不受上涨影响。 对于小企业在运输成本方面，继续冻结燃油税也将有所帮助，安迪·伯纳姆确认到2025年，曼彻斯特公交车票价将维持在2英镑的上限。 但唐恩表示，国民保险的变化可能会在零售和酒店等低薪行业产生负面连锁反应，企业老板可能会开始缩短员工工时，不替换员工、禁止加班，甚至降低员工人数以应对财务压力。 酒精税的净增加 虽然草稿产品的税收将下调1.7%，但自2025年2月起，非草稿酒精的税率将根据零售价格指数上调。 [Read More…]

图片源于：https://www.manchestereveningnews.co.uk/whats-on/music-nightlife-news/manchester-commuters-set-big-surprise-30296203 我们的社区成员将享受到来自我们及合作伙伴的特别优惠、促销和广告。您可以随时查看更多信息。 一位音乐巨星将接管曼彻斯特的有轨电车网络，为乘客播报乘车公告。 备受好评的歌手兼词曲创作人丽塔·欧拉将于本周首次担任曼彻斯特有轨电车的声音。 这一消息恰逢这位音乐人准备在本周末在曼彻斯特主持MTV欧洲音乐奖。 11月10日（星期日），Co-op Live将举办2024年的音乐盛会，届时将有数千人坐在竞技场内观看。 丽塔·欧拉曾三次主持过这一盛典，将与一系列英国明星同台，在舞台上颁发音乐界的一些大奖。 此外，MTV已公布更多将在2024年EMAs上演出的超级明星。 从今天（11月4日，星期一）起，这位音乐人将在选定的车站接管电车广播，提供如何出行和规划旅程的重要提示，同时为日常通勤带来一些轻松的娱乐。 作为全球最大的音乐庆典，MTV EMAs是流行文化日历中最引人注目的活动之一。 该节目将在有满座观众的情况下现场直播，并在150多个国家通过MTV频道进行播放。 在颁奖典礼前的一周，乘坐Metrolink的旅客可注意到St Peter’s Square电车站装饰了一种新的五彩缤纷、MTV EMA灵感的外观，乘客们可以在“最佳电车装束”、“最长通勤”、“最佳电车乘客”和“座位慷慨英雄”等颁奖海报前留影。 同时，前往曼彻斯特的旅客可能会发现，位于Piccadilly车站对面的大曼彻斯特交通公司的办公室也进行了一次MTV风格的改造，以营造出EMAs的热烈氛围。 MTV音乐周将在颁奖典礼前几天在曼彻斯特举行，旨在关注这座城市的一些心爱场馆，同时为本地的有潜力的艺术家提供展示音乐的平台。 大曼彻斯特市市长安迪·伯纳姆表示：“我们长期以来一直在说曼彻斯特是英国的音乐之都，拥有数十年的丰富音乐遗产，为一个生机勃勃、多元化的音乐现场奠定了基础，至今仍在蓬勃发展。 “举办MTV EMAs、音乐周，以及像丽塔·欧拉这样的流行音乐巨星来到曼彻斯特，不仅强化了我们的立场，也为我们的音乐产业和更广泛的经济提供了巨大的推动力。 “我们非常高兴能够在本周请到丽塔·欧拉担任Metrolink的声音，我希望所有参加MTV EMAs和音乐周活动的人们都能享受曼彻斯特所提供的一切。” 上周，MTV还透露了更多将在周日晚上Co-op [Read More…]

图片源于：https://www.manchester.ac.uk/collaborate/global-influence/chinese-gallery-designers/ 曼彻斯特博物馆，隶属于曼彻斯特大学，欣然宣布Imamakers被任命为我们新的常设李凯洪中国文化画廊的设计团队，该画廊将于2022年末开放。 这座新的画廊是hello future项目的一部分，这一令人兴奋的资本发展项目将彻底改变曼彻斯特博物馆，使其更加包容、富有想象力以及更能与其所服务的多元社区相关。 该设计任命的消息由前曼彻斯特大学副校长、教授黛西·罗斯威尔在与曼彻斯特中国总领事郑西原通过Zoom会议时分享。 Imagemakers将与曼彻斯特博物馆通力合作，落实激动人心的新展览愿景，庆祝中国丰富的文化遗产以及中国与曼彻斯特之间的历史渊源。 新的李凯洪中国文化画廊将展示极少见的材料，借助强有力的个人叙事来说明我们漫长且共同历史中的一些动荡时刻。 我非常高兴地欢迎Imagemakers加入李凯洪中国文化画廊项目，迫不及待想要看到我们共同创造的作品。他们对中国文化的理解与经验，以及他们在画廊中创造联系与共鸣的富有想象力的构思，使他们成为完美的合作伙伴。 ——埃斯梅·沃德 / 曼彻斯特博物馆馆长 该画廊将展出国际研究合作和曼彻斯特大学的伙伴关系，旨在与博物馆的访客建立有意义的联系。 我们将与我们的合作机构——曼彻斯特中国研究所紧密合作，突出英中人民之间友谊、合作与互惠的励志故事，以激发同理心并增进文化之间的理解。 通过创意设计工作，Imagemakers旨在唤起好奇心与对话，并激励我们挑战固有观点，通过惊人而引人注目的美丽物品、图像及其伴随的故事进行惊艳的对比。 Imagemakers在展示中国文化的最佳实践方面非常有经验，他们之前曾为昆明的中国植物园博物馆、苏州非物质文化遗产博物馆及良渚文化博物馆进行过创意设计工作。 我们非常高兴被任命为曼彻斯特博物馆新李凯洪画廊的设计师，期待与曼彻斯特博物馆团队共同开发这一激动人心的项目，利用博物馆世界级的中国藏品创造吸引人的空间，突出中国文化的精髓。 ——伊恩·哈斯威尔 / 项目经理和展览设计师，Imagemakers 李凯洪中国文化画廊的展览面积为190平方米，将是曼彻斯特博物馆首个专门致力于中国文化的永久空间。 这将汇集一系列体现个人生活经历的小型物品，以及来自该市世界级中国藏品中的惊人展品，包括精美的瓷器、精致的雕刻玉器、美丽的纺织品、古代青铜器及自然历史标本。 画廊的核心将设有一个聚会及活动空间，成为曼彻斯特众多中国群体和社团的社区中心。 李凯洪中国文化画廊的资金来自李凯洪基金会的慷慨支持，将于2022年末开放。这一画廊是hello future项目的一部分，该项目总投资为1350万英镑，旨在转型曼彻斯特博物馆。 这一转型包括一座新的两层扩展大楼，其中将设有新的展览厅，专门用于主要临时展览和非凡项目，以及视觉上令人惊叹的南亚画廊，及进一步的展览、商店、咖啡厅及新的入口。 [Read More…]

图片源于：https://www.manchestereveningnews.co.uk/news/nostalgia/chinese-restaurants-shaped-manchesters-chinatown-28602225 曼彻斯特的唐人街已发展成为英国第二大唐人街，仅次于伦敦，且是欧洲第三大唐人街。 在第二次世界大战之后，大批华人移民涌入英国，并在伦敦、曼彻斯特、伯明翰、利物浦和纽卡斯尔等城市定居。以福尔克纳街为中心，曼彻斯特的唐人街在1970年代才真正崭露头角，因为越来越多的中国商家开始接管周围闲置的棉花仓库。 生活在曼彻斯特的人们最熟悉的中国文化，当然是农历新年庆祝活动及各式餐馆。自1948年曼彻斯特第一家中餐厅开业以来，随着越来越多餐馆的开设，居民对中餐的需求不断增加。 为了庆祝本周末的农历新年，曼彻斯特晚报列出了几家帮助塑造唐人街和曼彻斯特中餐流行的餐厅。这并不是一个完整的名单，因此如果你觉得还有其他值得提及的餐厅，请在下方评论中告诉我们。 大名馆 大名馆常被认为是曼彻斯特第一家中餐厅。第一家大名馆于1948年在莫斯利街开业，后来又在牛津街和市场街开设了两家。 作为城市第一家中餐厅，大名馆的业主不得不忍受当时的偏见，包括骚扰和关于菜品成分的毫无根据的谣言，曼彻斯特晚报在1958年如此报道。 在Facebook上流行的“我在曼彻斯特成长”小组中，安妮·德拉吉回忆道：“在1960年代，我妈妈常带我们去大名馆作为特别款待，比如在圣诞节。我们总是要点套餐。我记得鸡肉甜玉米汤、牛肉炒面和香蕉炸饼。这对我们来说真是太奇妙了！” 大名馆在1960年代中期关闭，牛津街的餐厅于1965年被乔治·帕塔基斯的罗恩特里餐厅公司收购。但大名馆将永远被铭记为曼彻斯特中餐的开创者。 扬升 扬升于1977年在乔治街首次开业，对许多人来说，这家餐厅设定了曼彻斯特中餐的标准。在《泰晤士报》的一篇评论后，扬升获得了全国的认可，食客们开始从各地前来就餐。 扬升的联合创始人哈里·杨在13岁时开始在香港的后街学习烹饪。他被迫在父亲受伤后接管家族生意，常常在深夜准备他的点心托盘。 餐厅于1985年迁至公主街，多年来接待过亚历克斯·弗格森、大卫·卡梅伦和安德鲁·劳埃德·韦伯等名人。公主街的建筑在2017年进行了25万英镑的翻修，但在2021年2月，地下厨房发生火灾，导致一系列修复工作。2021年12月，餐厅的业主决定关闭。 根据曼彻斯特晚报在2022年12月的报道，扬升计划近期重新开业。然而，喜爱杨家风味的食客可以通过访问乔治街的“小扬升”，这是一家由同一家族成员运营的完全独立的餐厅，来满足他们的味蕾。 阔文 阔文是曼彻斯特最古老的餐厅之一，也是唐人街最早的餐馆之一，几代人都记得前往阔文用餐。它位于公主街，1962年首次开业。 然而，在2017年3月，曼彻斯特晚报报道，阔文在营业55年后关闭。此时，餐厅声称，近期的路面施工和公交优先方案“正在摧毁”他们的生意。 但许多人仍然记得这家餐厅是享受美味食物的好地方。在“我在曼彻斯特成长”Facebook小组中，凯·尼尔德说道：“我吃过的最好的中餐。” 基思·麦克黑尔则表示：“阔文是我第一次去的中餐厅，仍然是最好的。我把所有的盐酥排骨、酸辣汤都拿阔文的标准来衡量。他们的虾肉馅鸭子做得最好。真是令人遗憾，非常让人想念。” 满芳 作为曼彻斯特第一家中餐厅之一，满芳于1950年代末至1970年代初设在皮卡迪利49号。广告宣传它为“曼彻斯特最新、最豪华的餐厅”，提供“头等的英中美食”，并配有“全面的酒单”。 满芳的创始人李友生出生于香港，1950年代初移居英格兰，后来在布拉德福德和利兹开设了餐馆，直至在曼彻斯特与商业伙伴共同开设满芳。李友生于2005年去世，享年89岁。 在“我在曼彻斯特成长”Facebook小组中，约翰·卡利说：“皮卡迪利的满芳。我在70年代初被带到那里，真的很喜欢它。” 而丹尼斯·玛丽·兰格则说道：“满芳是我父母在60年代带我和我的兄弟姐妹去的第一家中餐厅，真是个可爱的餐厅。妈妈和爸爸经常去，我的兄弟至今还留着满芳老板当年送给我妈的茶壶。” [Read More…]